Kevert Meggyes Pite Olajjal

Az olajhéjjal készített cseresznyés pite nagyon finom, és az alábbiakban bemutatjuk az elkészítésének receptjét. A pitéhez szükséges összetevők: 3 csésze fagyasztott-felolvasztott cseresznye, másfél csésze cukor, 3 evőkanál liszt a sűrítéshez, 20 evőkanál vaj és egy nyolcadik mandula kivonat.

Kevert Meggyes Pite Olajjal

Szüksége lesz 2 csésze univerzális lisztre az olaj kéregéhez, fél csésze telítetlen olajhoz. Fél teáskanál só és 4 kanál hideg víz.

Kevert Meggyes Pite Olajjal

Keverje össze a lisztet sóval, dörzsölje be az olajba, és dolgozza fel hideg vízzel, és keverje össze, hogy golyó legyen. Ossza fel a tésztát kétfelé, helyezze két viaszpapírlap közé, és tekerje el, hogy elérje a 9onnát.

Kevert Meggyes Pite Olajjal

Melegítsük elő a sütőt 450 fokra, és tegyük az olajpogácsa kéregét egy lepénytálcába. Adjunk hozzá friss meggyet, és süssük 450 fokon 10 percig.

Kevert Meggyes Pite Olajjal

Távolítsa el az elősütött pitét, csökkentse a sütő hőmérsékletét 350 fokosra, és adjon Cherie-t a pitéhez, majd tegye vissza a sütőbe. Nesze!